Bazalka je známa pre výrazne aromatické listy, ktoré sa používajú na dochutenie jedál stredomorských i ázijských kuchýň. Čerstvá bazalka je intenzívnejšia ako sušená a hotovým pokrmom dáva celkom nový rozmer chutí. Ak chcete mať po ruke zásoby čerstvých bazalkových listov, nie je nič jednoduchšie, ako pustiť sa do pestovania bazalky.
pestovanie bazalky
Pestovanie byliniek vo vlastnej záhradke alebo na balkóne úplne zmení vaše kuchárske umenie. Sušené bylinky nikdy nemôžu priniesť takú chuť a vôňu ako čerstvo narezané.
Kde sa diskutuje