Lucia Gogová

Podľa Lucie je záhrada nikdy nekončiaci projekt, ktorý si vyžaduje plánovanie, trpezlivosť a starostlivý prístup. S prácami v záhrade sa zoznámila už v detstve a radosť zo záhradkárčenia jej pretrvala dodnes. Venuje sa obsahovému marketingu, optimalizácii a tiež článkom o záhradných témach, ktoré sú jej veľmi blízke.

Recepty
Šľahanie bielka

Vyhýbate sa receptom, do ktorých ide bielkový sneh? Hoci vyšľahať sneh z bielkov vyzerá ako celkom nenáročná činnosť, stačí detail a výsledok nezachráni ani úporné snaženie. Pozrite si nasledujúce tipy, ako vyšľahať sneh z bielkov, aby bol krásne nadýchaný, zamatovo lesklý a hlavne – mal hustotu, ktorá vydrží aj povestné otočenie misky nad hlavu.

Lucia Gogová -
Záhrada
Mravce a vošky na rastline

Mravce a vošky spolu vychádzajú až prekvapivo dobre, no pre záhradkára ich „priateľstvo“ a vzájomné profitovanie nie je dobrou správou. Viete o tom, že mravce sa o vošky dokonca aj ochotne starajú a poskytujú im ochranu pred prirodzenými predátormi? Rozmnoženie vošiek v záhrade znamená škody na úrode i rastlinách, keďže sa živia cicaním rastlinných štiav. Ak v ich blízkosti vidíte aj mravce, neváhajte a pustite sa do účinných opatrení.

Lucia Gogová -
Záhrada
Zavlažovanie izbových rastlín na balkóne

Ako letnenie je označovaná aktivita, pri ktorej sa niektoré izbové rastliny dočasne presúvajú do vonkajšieho prostredia – najčastejšie na balkón, terasu či do blízkosti domu. Ako napovedá označenie, táto dočasná zmena umiestnenia sa deje počas letných mesiacov. Väčšina izbových rastlín totiž patrí medzi teplomilné a presúvanie v inej časti roka by pre ne nemalo žiadny prínos. Ako letnenie zrealizovať a čo nepodceniť? Akým izbovkám prospeje?

Lucia Gogová -
Recepty
Domáca dubajská čokoláda

Dubajská čokoláda prednedávnom pobláznila svet. Ide o na prvý pohľad efektnú čokoládu, ktorej náplň je predzvesťou delikátneho maškrtenia. Obsahuje totiž pistáciový krém, rezance kataifi a sezamovú Tahini pastu. Záujem o túto čokoládu je taký veľký, že predajcovia istú dobu nestíhali dopĺňať zásoby. A tak netrvalo dlho a na scéne sa objavili aj recepty na domácu dubajskú čokoládu.

Lucia Gogová -
Zelenina a ovocie
Pestovanie uhoriek na opore

Pri pestovaní domácej zeleniny sa stretneme s rôznym odporúčaniami. Niektoré rady sú vydarenejšie, ďalšie sa ponášajú na experiment s neistým výsledkom. Pestovanie uhoriek na opore však patrí k tým osvedčeným, s ktorým sa spája množstvo výhod. Ak ste doteraz váhali a pestovali uhorky voľne na pôde, nasledujúce tipy vás možno inšpirujú ku zmene.

Lucia Gogová -
Zelenina a ovocie
Zber zrelej papriky

Pestovanie paprík je medzi záhradkármi veľmi obľúbené. Chutné a šťavnaté plody v rozmanitých tvaroch i farebnosti dopestujete v skleníku, fóliovníku, priamo v pôde, no aj v kvetináči na balkóne. Ich pestovanie nie je náročné, no vyžaduje si vytvoriť paprikám podmienky, ktoré sú nevyhnutné pre ich zdravý rast a tvorbu plodov.

Lucia Gogová -
Recepty
Tradičné škoricové hniezda s polevou

Sú to osie hniezda alebo skôr sladké slimáky? Nech už má nasledujúci recept akékoľvek označenie, isto sa zhodneme na tom, že ide o zatočené a nadýchané pečivo z plechu preliate sladkou polevou, ktoré sa stalom hitom internetu. Skvelé rodinné raňajky, ideálny tip na pohostenie známych pri nedeľnej káve aj sladká domáca maškrta pre deti – recept na škoricové slimáky s polevou si nenechajte ujsť!

Lucia Gogová -
Okrasná záhrada
Muškáty na okne

Rozhodli ste sa, že si tento rok skrášlite balkón či záhradu ťahavými muškátmi? Táto klasika ani po desaťročiach nestráca šmrnc. Dlhé a bohato ukvitnuté muškáty sú pýchou každého domáceho pestovateľa. Práve teraz je ten správny čas zoznámiť sa „zlatými pravidlami“ úspešného pestovania muškátov.

Lucia Gogová -
Záhrada
Bzdochy na liste

Bzdochy sú známe najmä charakteristickým silným zápachom. Ich spoločnosť by z tohto dôvodu zrejme nikto z nás dobrovoľne nevyhľadával. Tento typicky sploštený hmyz vie však napáchať isté škody v záhrade a v jesennom období neváha zavítať aj do príbytkov, aby našiel teplé miesto na prezimovanie. Strácate už s nimi trpezlivosť a chcete vedieť, čo robiť, aby k vám už nezavítali?

Lucia Gogová -
Okrasná záhrada
Koleusy s begóniami

Koleusy, ktoré môžete poznať pod názvom okrasná žihľava, lákajú jedinečne sfarbenými listami s výrazným krojením. V našich podmienkach sa im najlepšie darí od jari do jesene, kedy dokážu narásť do výrazných objemov. A hoci samotné koleusy sú ozdobné listom, ak si ich obľúbite, nezostanete len pri jednoduchých výsadbách. Pozrite si atraktívne kombinácie, ktoré dodajú záhrade, terase či balkónu extra dávku farieb a rastlinnej „dramatickosti“.

Lucia Gogová -
Stavba
Hniezdo lastovičiek na fasáde

Veselo švitoria, trepocú krídlami a ich návrat dáva jasne najavo, že jar je v plnom prúde. Ako deti sme lastovičky s radosťou sledovali a podľa výšky ich letu odhadovali, či bude pršať, alebo nie. V dospelosti sa však na hniezda na fasáde nepozerá každý s nadšením. Ako zabrániť lastovičkám stavať hniezda na dome?

Lucia Gogová -
Recepty
Tradičná sviečková na smotane

Sviečková je obľúbeným tradičným pokrmom českej i slovenskej kuchyne. Lahodne krémovú, zeleninovo-smotanovú omáčku dopĺňajú plátky krehkého hovädzieho mäsa a nadýchaná knedľa. Nečudo, že kraľuje slávnostným nedeľným obedom. Recept na sviečkovú môže vzbudzovať rešpekt, no so správnymi ingredienciami a pri troche trpezlivosti sa vydarí už na prvýkrát.

Lucia Gogová -

Kde sa diskutuje