Vyhýbate sa receptom, do ktorých ide bielkový sneh? Hoci vyšľahať sneh z bielkov vyzerá ako celkom nenáročná činnosť, stačí detail a výsledok nezachráni ani úporné snaženie. Pozrite si nasledujúce tipy, ako vyšľahať sneh z bielkov, aby bol krásne nadýchaný, zamatovo lesklý a hlavne – mal hustotu, ktorá vydrží aj povestné otočenie misky nad hlavu.
Mravce a vošky spolu vychádzajú až prekvapivo dobre, no pre záhradkára ich „priateľstvo“ a vzájomné profitovanie nie je dobrou správou. Viete o tom, že mravce sa o vošky dokonca aj ochotne starajú a poskytujú im ochranu pred prirodzenými predátormi? Rozmnoženie vošiek v záhrade znamená škody na úrode i rastlinách, keďže sa živia cicaním rastlinných štiav. Ak v ich blízkosti vidíte aj mravce, neváhajte a pustite sa do účinných opatrení.
Ako letnenie je označovaná aktivita, pri ktorej sa niektoré izbové rastliny dočasne presúvajú do vonkajšieho prostredia – najčastejšie na balkón, terasu či do blízkosti domu. Ako napovedá označenie, táto dočasná zmena umiestnenia sa deje počas letných mesiacov. Väčšina izbových rastlín totiž patrí medzi teplomilné a presúvanie v inej časti roka by pre ne nemalo žiadny prínos. Ako letnenie zrealizovať a čo nepodceniť? Akým izbovkám prospeje?
Dubajská čokoláda prednedávnom pobláznila svet. Ide o na prvý pohľad efektnú čokoládu, ktorej náplň je predzvesťou delikátneho maškrtenia. Obsahuje totiž pistáciový krém, rezance kataifi a sezamovú Tahini pastu. Záujem o túto čokoládu je taký veľký, že predajcovia istú dobu nestíhali dopĺňať zásoby. A tak netrvalo dlho a na scéne sa objavili aj recepty na domácu dubajskú čokoládu.
Pri pestovaní domácej zeleniny sa stretneme s rôznym odporúčaniami. Niektoré rady sú vydarenejšie, ďalšie sa ponášajú na experiment s neistým výsledkom. Pestovanie uhoriek na opore však patrí k tým osvedčeným, s ktorým sa spája množstvo výhod. Ak ste doteraz váhali a pestovali uhorky voľne na pôde, nasledujúce tipy vás možno inšpirujú ku zmene.
Pestovanie paprík je medzi záhradkármi veľmi obľúbené. Chutné a šťavnaté plody v rozmanitých tvaroch i farebnosti dopestujete v skleníku, fóliovníku, priamo v pôde, no aj v kvetináči na balkóne. Ich pestovanie nie je náročné, no vyžaduje si vytvoriť paprikám podmienky, ktoré sú nevyhnutné pre ich zdravý rast a tvorbu plodov.
Sú to osie hniezda alebo skôr sladké slimáky? Nech už má nasledujúci recept akékoľvek označenie, isto sa zhodneme na tom, že ide o zatočené a nadýchané pečivo z plechu preliate sladkou polevou, ktoré sa stalom hitom internetu. Skvelé rodinné raňajky, ideálny tip na pohostenie známych pri nedeľnej káve aj sladká domáca maškrta pre deti – recept na škoricové slimáky s polevou si nenechajte ujsť!
Rozhodli ste sa, že si tento rok skrášlite balkón či záhradu ťahavými muškátmi? Táto klasika ani po desaťročiach nestráca šmrnc. Dlhé a bohato ukvitnuté muškáty sú pýchou každého domáceho pestovateľa. Práve teraz je ten správny čas zoznámiť sa „zlatými pravidlami“ úspešného pestovania muškátov.
Bzdochy sú známe najmä charakteristickým silným zápachom. Ich spoločnosť by z tohto dôvodu zrejme nikto z nás dobrovoľne nevyhľadával. Tento typicky sploštený hmyz vie však napáchať isté škody v záhrade a v jesennom období neváha zavítať aj do príbytkov, aby našiel teplé miesto na prezimovanie. Strácate už s nimi trpezlivosť a chcete vedieť, čo robiť, aby k vám už nezavítali?
Koleusy, ktoré môžete poznať pod názvom okrasná žihľava, lákajú jedinečne sfarbenými listami s výrazným krojením. V našich podmienkach sa im najlepšie darí od jari do jesene, kedy dokážu narásť do výrazných objemov. A hoci samotné koleusy sú ozdobné listom, ak si ich obľúbite, nezostanete len pri jednoduchých výsadbách. Pozrite si atraktívne kombinácie, ktoré dodajú záhrade, terase či balkónu extra dávku farieb a rastlinnej „dramatickosti“.
Veselo švitoria, trepocú krídlami a ich návrat dáva jasne najavo, že jar je v plnom prúde. Ako deti sme lastovičky s radosťou sledovali a podľa výšky ich letu odhadovali, či bude pršať, alebo nie. V dospelosti sa však na hniezda na fasáde nepozerá každý s nadšením. Ako zabrániť lastovičkám stavať hniezda na dome?
Sviečková je obľúbeným tradičným pokrmom českej i slovenskej kuchyne. Lahodne krémovú, zeleninovo-smotanovú omáčku dopĺňajú plátky krehkého hovädzieho mäsa a nadýchaná knedľa. Nečudo, že kraľuje slávnostným nedeľným obedom. Recept na sviečkovú môže vzbudzovať rešpekt, no so správnymi ingredienciami a pri troche trpezlivosti sa vydarí už na prvýkrát.
Kde sa diskutuje