Juraj Koreň

Juraj je praktický človek a nadšenec, ktorý v dielni aj na záhrade hľadá funkčné riešenia postavené na reálnych faktoch. Namiesto slepého nasledovania trendov si každú vychytávku či metódu pestovania najprv poctivo naštuduje. Vo svojich textoch s obľubou búra zažité mýty a čitateľom ukazuje, ako domáce projekty robiť efektívne a bez zbytočných chýb.

Záhrada
Detailný pohľad na zožltnuté a schnúce listy cesnaku na záhone v záhrade ako signál zrelosti

Pestovanie cesnaku je beh na dlhú trať. Strúčiky ste s láskou sadili ešte minulú jeseň, prežili sneh, jarné mrazy aj suché týždne a teraz, s príchodom letných horúčav, sa blížite do finále. Práve v tomto období však mnohých záhradkárov prepadá panika. Listy cesnaku začínajú masívne žltnúť a schnúť.

Juraj Koreň -
Zelenina a ovocie
Konár posiaty zelenými slivkami

Slivky sú tento rok obsypané plodmi, no práve v týchto dňoch prichádza neúprosný útok obaľovača slivkového. Tento škodca udrie na sto percent a ak v správnom momente nezasiahnete, zničí až 80 % úrody. Namiesto sladkého ovocia nájdete pod stromami len červivé a zhnité plody zaliate lepkavou smolou. Ako včas zachrániť tohtoročnú úrodu?

Juraj Koreň -
Doplnky a dekorácie
Odkôstkovanie čerešní

Červené čerešne sú jasným znakom, že leto je tu. Či už ich zavárate, alebo pečiete bublaninu, miska sa rýchlo plní kôstkami. Pre väčšinu z nás je to len biologický odpad, ktorý končí v koši. Čerešňové kôstky však v sebe skrývajú unikátnu vlastnosť a dokážete z nich vyrobiť výborného domáceho pomocníka proti bolesti. Pozrite sa, ako na to.

Juraj Koreň -
Zelenina a ovocie
Kontrola mladých jabĺk na jabloni

Striedanie júnových búrok a horúčav dáva ovocným stromom zabrať. Nájsť pod nimi popadané plody dokáže záhradkára znepokojiť. Hoci ide sčasti o prirodzenú selekciu, práve teraz prebieha najväčší útok obaľovača a hubových chorôb. Ak podceníte cielenú ochranu a výživu, namiesto šťavnatej úrody vám ostanú len oči pre plač. Pozrite sa na agronomicky overené postupy s reálnym účinkom.

Juraj Koreň -
Záhrada
Škorec na čerešni vyjedá plody

Celú jar sa pozeráte na obsypanú čerešňu, plánujete víkendovú oberačku, no stačí jedno dopoludnie a namiesto šťavnatých plodov nájdete na stromoch len holé kôstky na stopkách. Nájazdy hladných škorcov dokážu zlikvidovať celú úrodu v priebehu desiatok minút. Kupovať drahé siete, ktoré sa na vysokých stromoch aj tak ťažko naťahujú, však vôbec nemusíte. Škorce sú síce inteligentné, no majú tri slabiny, ktoré proti nim dokážete použiť vďaka veciam, čo máte bežne doma.

Juraj Koreň -
Zelenina a ovocie
Profesor Ivan Hričovský ukazuje správny postup pre Šittov rez marhúľ v záhrade

Pestovatelia marhúľ prežívajú každú jar rovnakú nočnú moru. Stačí jedna mrazivá noc v apríli a celá úroda je v priebehu pár hodín preč. Mnohí sa preto zmierili s tým, že marhule sú u nás lotéria a rodia len raz za pár rokov. Existuje však málo známa ovocinárska technika, ktorú musíte urobiť práve teraz, na začiatku júna. Volá sa Šittov rez a dokáže doslova oklamať prírodu.

Juraj Koreň -
Zelenina a ovocie
Vyštipovanie kvetných stoniek cesnaku

Pestovatelia ozimného cesnaku práve vstupujú do kľúčovej fázy sezóny. Na prelome mesiacov začínajú rastliny vyháňať do výšky zakrútené zelené stvoly s budúcimi kvetmi. Pre záhradkára je to neklamný znak, že pod zemou sa začína formovať samotná hlavička. Ak však v tomto momente necháte prírodu ísť vlastnou cestou, prídete o polovicu úrody. Rastlina totiž všetku svoju energiu a živiny investuje do tvorby kvetu a semien, na čo doplatia práve podzemné strúčiky. Riešenie je pritom jednoduché a zaberie vám len pár minút.

Juraj Koreň -
Zelenina a ovocie
Strihanie bočných výhonkov na paradajkách pomocou záhradníckych nožníc pre čistý rez.

Aby sme sa dočkali bohatej úrody paradajok, musíme kríky pravidelne kontrolovať a neúnavne vylamovať zálistky (bočné výhonky), ktoré rastlinu zbytočne oberajú o energiu. Drvivá väčšina z nás vyhadzuje zálistky do kompostu, v horšom prípade ich vyhodíme len tak na zem pod nohy. Robíme však obrovskú chybu. Tieto mladé výhonky sú totiž hotovým pokladom. Obsahujú prírodnú látku, z ktorej za pár minút vyrobíte účinný a bezplatný postrek proti otravným škodcom.

Juraj Koreň -
Zelenina a ovocie
Žltnutie cesnaku na jar

Pestovanie cesnaku patrí k tradičným radostiam každého záhradkára. Tohtoročná jar nám však v záhradách pripravila poriadnu horskú dráhu. Po prudkom oteplení prišli intenzívne májové lejaky a chladné noci, ktoré dali prebúdzajúcej sa prírode poriadne zabrať. Ak sa v týchto dňoch pozriete na svoje záhony s cesnakom, pravdepodobne na mnohých listoch uvidíte žltnúce, schnúce a krútiace sa končeky. Nemusíte hneď panikáriť, vo väčšine prípadov ide o priamy dôsledok premenlivého májového počasia. Ak však nezasiahnete včas, hlávky zostanú malé a slabé.

Juraj Koreň -
Záhrada
Ochranná páska proti mravcom na ovocnom strome

Koncom mája zažívajú ovocné stromy v našich záhradách zaťažkávaciu skúšku. Mladé a šťavnaté výhonky začínajú masívne napádať vošky. Ak sa však pozriete bližšie, po kmeni stromu premávajú celé diaľnice mravcov, ktoré si vošky doslova chovajú a chránia pred lienkami. Bojovať proti tomuto tandemu len chemickými postrekmi je nekonečný príbeh. Skúsení ovocinári preto používajú trik, ktorý mravcom kompletne odreže prístupovú cestu.

Juraj Koreň -
Záhrada
Zrelá jahoda ležiaca na pôde s ihličím

Májové slnko a občasné prehánky prebúdzajú záhradu k životu a pohľad na rozrastajúce sa trsy jahôd sľubuje bohatú sezónu. Priesady už odkvitli a pod zelenými listami sa začínajú formovať prvé ťažké plody. Pre každého domáceho pestovateľa je to moment plný očakávania. Stačí však pár dní intenzívnejších jarných dažďov, teplé dusno a namiesto plných misiek sladkých červených plodov nájdete v záhone len nevzhľadnú sivú hnilobu.

Juraj Koreň -