Juraj Koreň

Juraj je praktický človek a nadšenec, ktorý v dielni aj na záhrade hľadá funkčné riešenia postavené na reálnych faktoch. Namiesto slepého nasledovania trendov si každú vychytávku či metódu pestovania najprv poctivo naštuduje. Vo svojich textoch s obľubou búra zažité mýty a čitateľom ukazuje, ako domáce projekty robiť efektívne a bez zbytočných chýb.

Rekonštrukcia bytu
Vnútorné žalúzie na okne v byte

Zatiahli ste pri prvých náporoch slnka vnútorné hliníkové či látkové žalúzie v nádeji, že v byte udržíte príjemný tieň? Z hľadiska fyziky robíte zásadnú chybu. Vnútorné rolety a žalúzie teplo nezastavia, len zmenia vaše okno na sálavý radiátor. Pozrite sa, prečo táto ochrana zlyháva a ako správne zatieniť presklené plochy aj bez drahých stavebných úprav.

Juraj Koreň -
Zelenina a ovocie
Rajčiny napadnuté plesňou zemiakovou

Letné búrky striedané horúcimi dňami a rannou rosou. Pre záhradkára ideálny čas na oddych, no pre pleseň zemiakovú (fytoftóru) doslova raj na zemi. Stačí pár dní zvýšenej vlhkosti a vaša celoročná snaha o dopestovanie najsladších domácich paradajok sa môže premeniť na nočnú moru. Ak ste si na listoch či plodoch všimli podozrivé tmavé až sivo-hnedé fľaky, ktoré vyzerajú ako mastné, netreba hneď prepadať panike a siahať po agresívnej chémii.

Juraj Koreň -
Recepty

Cuketa je kráľovnou letných záhrad. Rastie rýchlo, nevyžaduje si takmer žiadnu špeciálnu starostlivosť a v júli jej býva zrazu toľko, že ju nestíhame rozdávať susedom. Ak už vo vašej kuchyni rotujú klasické cuketové placky, vyprážaná cuketa či rýchly prívarok stále dookola, máme pre vás skvelé tipy na nové recepty.

Juraj Koreň -
Okrasná záhrada
Letný rez levandule

Levanduľa patrí k najobľúbenejším rastlinám v našich záhradách. V priebehu júna a začiatkom júla nás teší záplavou fialových kvetov a omamnou vôňou. Okolo polovice júla však hlavná vlna kvitnutia definitívne končí, kvety začínajú schnúť a sivieť. Pre každého záhradkára je to jasný signál, že netreba na nič čakať. Ak totiž levanduľu necháte po odkvitnutí žiť vlastným životom, urobíte chybu.

Juraj Koreň -
Záhrada
Detailný záber na letný rez jablone v záhrade, kde záhradnícke nožnice odstrihávajú nadbytočný výhonok v blízkosti veľkých, dozrievajúcich jabĺk na konári pod jasnou modrou oblohou.

Júl je pre ovocnú záhradu obdobím polčasu. Kým jar sme venovali hlavnému rezu a zakladaniu korún, polovica leta je časom dôležitej údržby. Mnohí záhradkári sa však dopúšťajú zásadnej chyby, keď po jarnom raste nechajú koruny stromov napospas osudu. Výsledkom sú prehustené stromy plné takzvaných vlkov – divokých, kolmo rastúcich prútov, ktoré ovocnej záhrade odčerpávajú energiu a oberajú vás o úrodu.

Juraj Koreň -
Zelenina a ovocie
Farmár sadí mladý šalát

Začiatok júla je v zeleninovej záhrade obdobím veľkého striedania stráží. Zo záhonov postupne mizne skorý karfiol, kaleráb, jarný šalát, hrášok či skoré zemiaky a prázdne miesta začínajú zívať prázdnotou. Nechať pôdu ležať úhorom je však z hľadiska záhradnej ekológie aj ekonomiky chyba. Pôda bez vegetácie rýchlo stráca vlahu, degraduje a okamžite ju obsadí burina.

Juraj Koreň -
Zelenina a ovocie
Detailný záber na zrelé červené paradajky s hlbokými prasklinami okolo stopky spôsobenými horúčavami.

Horúce júnové dni dávajú zabrať nielen nám, ale aj úrode v záhradách. Paradajky, ktoré doteraz ukážkovo rástli a nahadzovali prvé plody, dostávajú v týchto teplotách poriadne zabrať. Mnohí robíme v panike pred vyschnutím zásadnú chybu. V dobrej viere ich prelievame. Výsledkom sú popraskané plody, hniloba a sklamanie z pokazenej úrody. Ako prebudiť v paradajkách odolnosť voči extrémnym teplotám a čo pre ne musíme urobiť čím skôr?

Juraj Koreň -
Záhrada
Mliečna a mútna voda v záhradnom bazéne ako dôsledok nesprávnej chémie v horúčavách

Keď ortuť teplomera presiahne tridsiatky, záhradný bazén sa premení na najobľúbenejšie miesto celej rodiny. No stačí pár dní intenzívneho slnka, vysokých teplôt a neopatrného používania chémie, a namiesto krištáľovo čistej oázy máte v záhrade niečo, čo pripomína zriedenú mliečnu polievku. Pozrite sa na tri najčastejšie chyby, ktoré k mliečnej vode vedú, a návod, ako ju rýchlo vrátiť do stopercentnej kondície.

Juraj Koreň -

Kde sa diskutuje