Recepty
Nešťastná gazdinka pri nevydarenom koláči

Koláč môže vyzerať dokonale, krásne voňať, a napriek tomu sklamať hneď pri prvom kúsku. Suchý, hutný, drobivý alebo naopak mazľavý. A vy len krútite hlavou, kde sa stala chyba. V drvivej väčšine prípadov za to nemôže recept, ale drobné prešľapy pri pečení, ktoré robíme automaticky. Niektoré z nich dokážu zničiť koláč ešte skôr, než sa vôbec dostane do rúry.

Sabína Zavarská -
Záhrada
Zimný rez viniča

Zimný rez patrí medzi najdôležitejšie práce pri pestovaní viniča. Hoci to môže vyzerať ako nenápadná mimosezónna práca, má zásadný vplyv na udržanie správneho tvaru a dosiahnutie požadovanej úrody. Ak sa v pestovaní viniča považujete za začiatočníka, isto sa vám zíde poznať základné pojmy, termíny a jednoduché tipy, ako zimný rez viniča s prehľadom zvládnuť.

Lucia Gogová -
Údržba a opravy
Posypávanie namrznutých chodníkov pred domom

Ak doma nemáte posypovú soľ, alebo ju nechcete používať kvôli betónu, rastlinám či labkám domácich zvierat, nie ste sami. Sóda bikarbóna, epsomská soľ či rôzne domáce zmesi sa často spomínajú ako šetrnejšie alternatívy. Ktoré z nich však naozaj fungujú, kedy majú zmysel a kde už ide len o zimné mýty?

Sabína Zavarská -