Back to the article Nátierka z kačacej pečene s vínovou želatínou 1 / 10

4. PRED ROZMIXOVANÍMHotové pečienky rozmixujeme ponorným mixérom a spolu so zopár kúskami celých kapár nalejeme do skla. Navrchu vytvoríme vrstvičku z vínového želé. foto: Lucia Súkeníková