3 / 10

Častou chybou pri údení klobás je vysoká teplota a nedostatočné vysušenie črievok po ich naplnení.

Zdroj: Miro Pochyba
Späť na článok

Mäsiar odhaľuje tajomstvo správneho údenia: Najčastejšie chyby, ktorými sa ľudia pripravujú o výborné klobásy a slaninu

3 / 10