Back to the article Jednoduchá jablková štrúdľa z lístkového cesta 2 / 10

2. Jablká umyjeme, vyberieme jadrovníky a prípadne ošúpeme. V tomto recepte sme jablká nešúpali, lebo sú domáce (bez postreku) a v šupke je mnoho prospešných látok. Nastrúhame ich na strúhadle určenom na uhorky (tak aby nám ostali väčšie kusy, resp. plátky) a pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nezhnedli. foto: Anna Martausová