Choroby cibule a cesnaku

19. apríla 2013

Cibuľa a cesnak posilňujú našu imunitu, neznamená to však, že sú tieto rastliny neohrozené. Hniloba, hrdza či pleseň sú choroby, ktoré môžu spraviť škrt cez rozpočet aj pri správnom postupe pestovania, ošetrovania a skladovania.

Galéria

Najčastejšie choroby cibule a cesnaku

• antraknóza cibule
• fuzáriová hniloba cibule
• skleróciová hniloba
• hrdza na cesnaku a póre
• krčková hniloba cibule
• pleseň cibuľová (peronospóra)

Pleseň cibuľová

Ako škodí
Podstatne znižuje úrodu, lebo ničí vňať.

Ako ju spoznáme
Na listoch a kvetných stvoloch sa na jar (v druhej polovici mája) objavia veľké žlté alebo sivohnedé škvrny a končeky listov žltnú, hnednú. Rastliny chradnú, nerastú, sú zakrpatené a deformované. Podzemné časti cibule sú druhotne napádané krčkovou hnilobou.

Ochrana
Infekcii zdravých rastlín možno preventívne zabrániť chemickými prípravkami, napríklad Acrobat MZ WG, Bravo 500, Dithane M 45, Kuprikol 50, Mikal M, Signum, z ekologických a biologických prípravkov je vhodný Alginure. Listy cibule prirodzene pokrýva tenká vosková vrstvička, preto treba použiť zmáčadlo Silwet L 77. Chorým rastlinám však žiadna chémia už nepomôže.

Čo vyhovuje cibuli

• slnečné a vzdušné stanovište
• neutrálna pôdna reakcia
• nižšie dávky dusíka
• morenie pred sadením
• striedanie plodín
• nepolievať na listy
• chemická ochrana počas pestovania
• zber za suchého počasia
• dosušenie po zbere
• teplota pri skladovaní 0 až 1 °C, vlhkosť vzduchu približne 65 %
• vetranie a uloženie v tenkej vrstve
• kontrola a prebierka pri zbere a skladovaní, vyradenie napadnutých cibúľ
• dôkladná likvidácia pozberových zvyškov (spálenie, zakopanie hlboko do pôdy, prípadne kompostovanie)

Antraknóza cibule

Na svedomí ju má huba (Colletotrichum circinans). Tvorí čierne, voľným okom viditeľné, v nepravidelných kruhoch usporiadané povlaky. Cibule sú napadnuté už v záhone, ale viditeľné prejavy zistíme až pri skladovaní. Najviac napáda biele odrody cibule, ale nepohrdne ani pažítkou, pórom či šalotkou.

Fuzáriová hniloba

Hubu (Fusarium oxysporum) spozorujeme ako bieloružový povlak na koreňoch aj zdužnatených častiach cibule a cesnaku. Napadnuté rastliny počas vegetácie predčasne žltnú a odumierajú. Vietor veľmi rýchlo prenesie výtrusy na zdravé rastliny. Ak si nakazené cibule nevšimneme už pri zbere, prejaví sa hnitie v komore.

Skleróciová hniloba

Sclerotium cepivorum je názov huby, ktorá napáda najmä cesnak, niekedy pažítku aj pór. Choré rastliny vädnú, na podzemnej časti sú viditeľné hubové vlákna a neskôr drobné čierne útvary (skleróciá). V pôde vydržia čakať aj desať rokov na vhodnú plodinu – cesnak. Hube vyhovuje kyslejšia pôdna reakcia a hnojenie dusíkom.

Krčková hniloba cibule

Krčkové časti cibúľ sú napadnuté hubami z rodu Botrytis. Hnednú, mäknú a postupne celé cibule zhnijú. Na ich povrchu sa tvoria sivohnedé zhluky sklerócií. Sú zdrojom ďalšej infekcie.–>

Hrdze na cesnaku a póre

Sú len vizuálnou chybičkou krásy. Spôsobuje ich huba (Puccinia alli). Počas vegetácie – na cesnaku v júni až júli a na póre koncom leta – tvorí na vrchnej strane listov oranžovohnedé kôpky letných výtrusov. Neskôr sa vytvoria tmavohnedé až čierne kôpky zimných výtrusov. Sú neškodné, lebo sa objavujú až koncom vegetácie. Nespôsobujú podstatné škody na porastoch ani v skladoch.

Dobrá rada
Ochorenie cibule sa môže prejaviť aj pri skladovaní, preto ju treba pravidelne kontrolovať.

Pôvodcom plesne cibuľovej je zákerná huba Peronospora destructor.

Text: Ing. Hana Szabóová
Foto: autorka, thinkstock.com, wikipedia.org
Zdroj: časopis Urob si sám, JAGA GROUP, s.r.o.